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Einmachen - das Jahr hindurch

traditionelle Rezepte und neue Ideen für Obst und Gemüse ; über 100 köstliche Gelees, Konfitüren, Eingelegtes

Verfasser: Zacker, Christina

Verfasserangabe: Christina Zacker

Jahr: 2006

Verlag: München, Knaur

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 4 Zac / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Einem Einleitungsteil, in dem auf die verschiedenen Arten der Konservierung hingewiesen wird und deren Handhabung detailliert erklärt wird, folgt ein Rezeptteil mit vielen Rezepten für Obst und Gemüse, der sich am Jahreslauf orientiert.

Details

Verfasser: Zacker, Christina

Verfasserangabe: Christina Zacker

Jahr: 2006

Verlag: München, Knaur

Systematik: Xeo 4

ISBN: 3-426-64279-4

Beschreibung: 112 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Sachliteratur