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Die Essenmacher.

was die Lebensmittelindustrie anrichtet

Verfasserangabe: Redaktion: Manfred Kriener (V.i.S.d.P.) [und 3 andere]

Jahr: 2019

Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH

Reihe: Edition Le Monde diplomatique; No. 24

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Wt Ess / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkungen.

Details

Verfasserangabe: Redaktion: Manfred Kriener (V.i.S.d.P.) [und 3 andere]

Jahr: 2019

Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH

Links: http://cover.ekz.de/9783937683768.jpg

Systematik: Wt

Interessenkreis: Ratgeber - Verbraucher/Finanze

ISBN: 9783937683768

Beschreibung: 111 Seiten : Illustrationen, farbig, Diagramme, Karten

Reihe: Edition Le Monde diplomatique; No. 24

Beteiligte Personen: Kriener, Manfred (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Die Essenmacher.

Mediengruppe: Sachliteratur