Anti-Aging Gourmet Kochbuch No. 1

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Anti-Aging Gourmet Kochbuch No. 1

das Programm für ein neues Lebensgefühl

Verfasserangabe: Markus Metka ; Thomas M. Walkensteiner

Jahr: 2004

Verlag: Wien, Brandstätter

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vcl Ant / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Aufgrund von weltweiten Beobachtungen von Ernährungsgewohnheiten und Langlebigkeit und basierend auf neuesten Erkenntnissen zur gesunden und lebensverlängernden Ernährung informieren ein Mediziner und ein Kochkünstler über sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe (z.B. Resveratrol, Lycopen, Isoflavone) und Phytohormone, über gute und schlechte Fette, über Problem-Nahrungsmittel etc.; mit zahlreichen Rezepten.

Details

Verfasserangabe: Markus Metka ; Thomas M. Walkensteiner

Jahr: 2004

Verlag: Wien, Brandstätter

Systematik: Vcl, Xeo

ISBN: 3-85498-328-X

Beschreibung: 1. Aufl., 175 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Metka, Markus ; Walkensteiner, Thomas M.

Mediengruppe: Sachliteratur