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1001 foods

Lebensmittel, die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist ; Liebe auf den ersten Biss

Verfasserangabe: Hrsg. Frances Case

Jahr: 2009

Verlag: Hombrechtikon/Zürich, Ed. Olms

Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 10 Ein / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wegweiser durch die Welt der Lebensmittel. Vorgestellt werden zahlreiche Produkte aus aller Herren Länder wie Obst, Gemüse, Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Gewürze, Nüsse und Getreide, Backwaren und Süßspeisen, darunter auch viele in Europa weitgehend unbekannte Exoten. Mit Hinweisen zu Anbau, Verarbeitung und typischem Geschmack.

Details

Verfasserangabe: Hrsg. Frances Case

Jahr: 2009

Verlag: Hombrechtikon/Zürich, Ed. Olms

Systematik: Xeo 10

ISBN: 978-3-283-01114-7

Beschreibung: Dt. Ausg., 1. Aufl., 960 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Case, Frances [Hrsg.]

Mediengruppe: Sachliteratur