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Tante Linas Nachkriegsküche
Geschichten, Rezepte, Dokumente
Verfasser:
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Horbelt, Rainer; Spindler, Sonja
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Verfasserangabe:
Rainer Horbelt ; Sonja Spindler
Jahr:
1985
Verlag:
Frankfurt am Main, Eichborn
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
Xeo 211
Hor / 2. Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Auf unterhaltsame Weise werden Informationen über die Alltagswirklichkeit der Zeit zwischen Kriegsende und Währungsreform vermittelt, über Care-Pakete, Schwarzhandel, Suchmeldungen ebenso wie über Entnazifizierung und Steckrübenrezepte und andere Kochrezepte: Amerikaner, selbstgemachtes Backpulver, Eichelbrot, Gemüsewassersuppe, Heidelbeerbrot, Hutzelbrot, Löwenzahn-Soße, Nachtkerzengemüse, Brennesselmus, russische Tomatensuppe, Vogelmierensoße...
Verfasserangabe:
Rainer Horbelt ; Sonja Spindler
Jahr:
1985
Verlag:
Frankfurt am Main, Eichborn
Aufsätze:
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ISBN:
3-8218-1037-8
Beschreibung:
288 S. : Ill., graph. Darst.
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Sachliteratur