Alles Kartoffel!

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Alles Kartoffel!

neue Rezepte mit der tollen Knolle

Verfasser: Ridder, Anne (Verfasser)

Jahr: 2012

Verlag: Cadmos Verlag

Reihe: Mein Landleben ; 7

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Inhalt

Sie ist ein Beilagenklassiker, kann aber noch viel mehr: Die Kartoffel ist ein außerordentlich vielfältig verwendbares und zugleich sehr gesundes Lebensmittel. Variationen bekannter Klassiker vom Püree bis zu Kartoffelklößen sind in diesem Buch ebenso enthalten wie überraschende Kreationen aus Topf, Pfanne und Backofen. In rund 100 Rezepten steht die "tolle Knolle" in diesem Landküche-Titel im Mittelpunkt.

Details

Verfasser: Ridder, Anne (Verfasser)

Jahr: 2012

Verlag: Cadmos Verlag

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

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ISBN: 9783840460845

Beschreibung: 60 S. zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Mein Landleben ; 7

Schlagwörter: Kartoffelgericht; Kochbuch

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: e-Medien