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Norddeutsch by Nature

die neue Küche aus Deutschlands Norden

Verfasser: Perry, Benjamin (Verfasser)

Verfasserangabe: Ben Perry ; Fotografie: Tommy Hetzel ; Gestaltung: Lena Daetz

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 211 Per / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Typisch norddeutsche Küche für zwei bis sechs Personen mit Porträts regionaler Erzeuger, deren Produkte Koch und Autor Benjamin Perry zu unkompliziert nachkochbaren Gerichten verarbeitet.

Details

Verfasser: Perry, Benjamin (Verfasser)

Verfasserangabe: Ben Perry ; Fotografie: Tommy Hetzel ; Gestaltung: Lena Daetz

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 211

ISBN: 9783959613606

Beschreibung: 218 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-weiß

Beteiligte Personen: Hetzel, Tommy (Fotograf (Expression)); Daetz, Lena (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Norddeutsch by Nature

Mediengruppe: Sachliteratur