Asiatisch gut gekocht!

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Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch

Verfasserangabe: Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Reihe: Wir lieben kochen

Sachliteratur

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 21 Asi / 2. Obergeschoss	Status: Nicht verfügbar 2024	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

Details

Verfasserangabe: Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Links: $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783440132715$3Titelbild (E-Ressource), $uhttp://cover.ekz.de/9783440132715.jpg$qcover/jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 21

ISBN: 978-3-440-13271-5

Beschreibung: 224 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Wir lieben kochen

Beteiligte Personen: Szwillus, Marlisa ; Walter, Alexander

Mediengruppe: Sachliteratur