Früchte im Glas

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Früchte im Glas

[Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör]

Verfasserangabe: Nina Andres. Fotos: Andreas Ketterer ...

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann-Verl.

Reihe: Bassermann Inspiration

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 4 Fru / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dieser attraktiv gestaltete Titel präsentiert neben einer theoretischen Einführung in das Einmachen rund 60 raffinierte Rezepte für Marmeladen, Kompotte und Gelees, Säfte und Sirup, Likör und in Alkohol eingelegte Früchte sowie für Chutneys und Saucen.

Details

Verfasserangabe: Nina Andres. Fotos: Andreas Ketterer ...

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann-Verl.

Links: $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783572080922$3Titelbild (E-Ressource), $uhttp://cover.ekz.de/9783572080922.jpg$qcover/jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 4

ISBN: 978-3-572-08092-2

Beschreibung: 124 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Bassermann Inspiration

Beteiligte Personen: Andres, Nina ; Ketterer, Andreas [Ill.]

Mediengruppe: Sachliteratur