Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vcl Gro / 2. Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 22.10.2024	Vorbestellungen: 0

Ernährungsratgeber mit 40 einfachen Rezepten, der seinen Fokus auf gesunde und nachhaltige Ernährung setzt. Die Autoren weisen nach, dass es trotz steigender Preise kein Luxus ist, täglich frisch - unter Verwendung von BIO-Lebensmitteln - zu kochen. Die gesunde Kochformel lautet: günstig x lecker x einfach = gut für Mensch + Umwelt. Dabei werden alle Ernährungsweisen berücksichtigt: vegetarisch, vegan, flexitarisch sowie mit Fleisch und Fisch. Die beigefügten Rezepte sind in 10 bis max. 30 Minuten zubereitet, ohne dass großes Kochwissen vorausgesetzt wird.