Diabetes Desserts

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Diabetes Desserts

50 Rezepte - Süssstoffe und Zucker sinnvoll eingesetzt

Verfasser: Zumbrunn-Loosli, Natalie; Ferreira-Haller, Sabine

Verfasserangabe: Natalie Zumbrunn-Loosli ; Sabine Ferreira-Haller

Jahr: 2001

Verlag: Aarau, AT-Verl.

Reihe: Gesundheit und Lebensfreude

Sachliteratur

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vel 6 Zum / 2. Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 29.10.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dass Süßes auch diabetikergerecht sein kann, zeigt das Rezeptbuch, in dem 50 attraktive und abwechslungsreiche Rezepte vorgestellt werden; alle Rezepte sind mit Nährstoffangaben versehen und werden durch Tipps zur Vereinfachung und Abwandlung ergänzt. Mit praxisorientierter Einführung in die Grundlagen der Diabetesernährung, zum glykämischen Index und zu den verschiedenen Süßungsmitteln.

Details

Verfasser: Zumbrunn-Loosli, Natalie; Ferreira-Haller, Sabine

Verfasserangabe: Natalie Zumbrunn-Loosli ; Sabine Ferreira-Haller

Jahr: 2001

Verlag: Aarau, AT-Verl.

Systematik: Vel 6, Vcl

ISBN: 3-85502-725-0

Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Gesundheit und Lebensfreude

Mediengruppe: Sachliteratur