Essen und Trinken wie in alter Zeit

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Essen und Trinken wie in alter Zeit

Verfasser: Naumann, Thomas (Verfasser)

Jahr: 2008

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Inhalt

So wird Geschichte lebendig! Althergebrachte Methoden und Tricks, wie man ohne Strom kochte und Speisen ohne Kühlschrank aufbewahrte, woher man Trinkwasser besorgte und wie Most im eigenen Keller angesetzt wurde. Zahlreiche Informationen rund um die verschiedenen Lebensmittel und ihre Zubereitung machen Lust auf mehr: Mit vielen Hintergrundinfos zur Geschichte - liebevoll beschrieben und bebildert. Großer Serviceteil mit Veranstaltungstipps, Bezugsquellen und Internetlinks.

Details

Verfasser: Naumann, Thomas (Verfasser)

Jahr: 2008

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

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ISBN: 9783800116768

Beschreibung: 161 S. zahlr. Ill.

Schlagwörter: Kochen; Geschichte; Kochbuch; Mundart Ostfränkisch

Beteiligte Personen: Schäfer, Ute (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: e-Medien