Das kleine Pizza-Lexikon

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Das kleine Pizza-Lexikon

Zutaten, Herstellung, Rezepte

Verfasserangabe: Tobias Pehle

Jahr: 2010

Verlag: Eggolsheim, Dörfler

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 240 Kle / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

100 leckere Rezepte, die perfekte Zubereitung, die beliebtesten Zutaten, Wissenswertes über die Geschichte der Pizza und zu internationalen Spezialitäten. Die Rezepte umfassen die klassische Pizza ebenso wie Variationen, z.B. Focaccia, Pizette, Pizzataschen, Türkische Pizza, Flammkuchen oder Teig-Variationen.

Details

Verfasserangabe: Tobias Pehle

Jahr: 2010

Verlag: Eggolsheim, Dörfler

Systematik: Xeo 240, Xeo 213

ISBN: 978-3-89555-655-5

Beschreibung: 296 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Pehle, Tobias

Mediengruppe: Sachliteratur