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Cafés in Nordrhein-Westfalen

Von 1700 bis heute
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zey, René (Verfasser); Sawatzki, Dieter (Fotograf)
Verfasserangabe: René Zey ; Dieter Sawatzki
Jahr: 2022
Verlag: Münster, Aschendorff
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Dr Zey / 1. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kaffeehäuser prägen seit dem 17. Jahrhundert das gesellschaftliche Leben europäischer Städte. In Nordrhein-Westfalen sind sie seit 1715 als Kaffeeschenken belegt. Luxuriösere Etablissements zogen mit der Industrialisierung in die Städte, wie 1847 das von Franz Stollwerck gegründete Café Royal in Köln oder das Café Schucan in Münster. In Bonn eröffnete 1851 das Café Bauer. Es folgten das Café Dobbelstein in Duisburg und das Café Sander in Mülheim an der Ruhr. Dieses Buch zeichnet auf 360 Seiten die 300-jährige Historie der Cafés in Nordrhein-Westfalen nach.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zey, René (Verfasser); Sawatzki, Dieter (Fotograf)
Verfasserangabe: René Zey ; Dieter Sawatzki
Jahr: 2022
Verlag: Münster, Aschendorff
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Dr
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ISBN: 978-3-402-24881-2
Beschreibung: 359 Seiten, durchgehend bebildert
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur