Salz & Pfeffer

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Salz & Pfeffer

Verfasserangabe: Jody Vassallo. Fotos Deidre Rooney

Jahr: 2006

Verlag: München, Christian

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 229 Sal / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

72 Rezepte und über 100 appetitantregende Fotos sind die Grundlagen, aus denen die Autorin ein Buch über die zwei gängigsten Gewürze kreiert hat: Salz & Pfeffer. Mit Tipps zur richtigen Verwendung der unterschiedlichste Sorten für Gewürzmischungen, Marinaden, Hauptgerichte und Nachspeisen.

Details

Verfasserangabe: Jody Vassallo. Fotos Deidre Rooney

Jahr: 2006

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 229

ISBN: 3-88472-701-X

Beschreibung: 159 S. : überw. Ill. (überw. farb.)

Beteiligte Personen: Vassallo, Jody ; Rooney, Deidre

Originaltitel: Sel & Poivre

Mediengruppe: Sachliteratur