Apfelküche

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Apfelküche

vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte

Verfasser: Ankner, Madeleine (Verfasser); Ankner, Florian (Verfasser)

Verfasserangabe: Madeleine und Florian Ankner

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Sachliteratur

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 222 Ank / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche.

Details

Verfasser: Ankner, Madeleine (Verfasser); Ankner, Florian (Verfasser)

Verfasserangabe: Madeleine und Florian Ankner

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Systematik: Xeo 222

ISBN: 9783831040087

Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Apfelküche

Mediengruppe: Sachliteratur