Ernährungslehre kompakt

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Ernährungslehre kompakt

Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften

Verfasser: Schek, Alexandra

Verfasserangabe: Alexandra Schek

Jahr: 2017

Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vcl Schek / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kompendium der Ernährungslehre bzw. Leitfaden für Studierende der Ernährungswissenschaft, Ernährungswissenschaftler, Mediziner und Naturwissenschaftler der angrenzenden Fachgebiete, Diätassistenten und Ernährungsberater sowie alle anderen Fachkräfte im Ernährungsbereich.

Details

Verfasser: Schek, Alexandra

Verfasserangabe: Alexandra Schek

Jahr: 2017

Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH

Links: http://cover.ekz.de/9783930007387.jpg (E-Ressource)

Systematik: Vcl

ISBN: 978-3-930007-38-7

Beschreibung: 6., aktualisierte und erweiterte Auflage, 303 Seiten : Illustrationen : schwarz-weiß : Diagramme

Mediengruppe: Sachliteratur