Das Backbuch für Diabetiker

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Das Backbuch für Diabetiker

von süß bis pikant ; 77 Rezepte, die allen schmecken

Verfasser: Grzelak, Claudia ; Porath, Katja

Verfasserangabe: Claudia Grzelak ; Katja Porath

Jahr: 2007

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vel 6 Grz / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

77 Back-Rezepte für Diabetiker, die auf der Basis aktueller wissenschaftlicher Empfehlungen entwickelt und zusammengestellt wurden. Die Rezepte für Torten, Kuchenklassiker und Obstkuchen, Teilchen und Gebäck sowie Weihnachtsbäckerei und pikante Spezialitäten enthalten genaue Angaben zu Kalorien, Fett, Eiweiß und Kohlehydraten inklusive Berechnung der Broteinheiten (pro Stück).

Details

Verfasser: Grzelak, Claudia ; Porath, Katja

Verfasserangabe: Claudia Grzelak ; Katja Porath

Jahr: 2007

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Systematik: Vel 6, Xeo 2

ISBN: 978-3-8304-3358-3

Beschreibung: 124 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Sachliteratur