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Stevia

Rezepte aus der Naturküche gesüßt mit reinem Stevia
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Verfasserangabe: Sabine Hagg ; Heinz Knieriemen. Fotogr. von Martina Meier
Jahr: 2011
Verlag: Aarau [u.a.], AT-Verl.
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Xeo 229 Stev / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kochbuch für 75 Gerichte, bei denen Stevia als frische oder getrocknete Blätter, als Pulver oder in selbst zubereiteten wässrigen oder öligen Auszügen verwendet wird. Der Schwerpunkt liegt auf den Bereichen Desserts, Backwaren, Marmeladen und Chutneys.

Details

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Verfasserangabe: Sabine Hagg ; Heinz Knieriemen. Fotogr. von Martina Meier
Jahr: 2011
Verlag: Aarau [u.a.], AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 229
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ISBN: 978-3-03800-573-5
Beschreibung: 126 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hagg, Sabine ; Knieriemen, Heinz ; Meier, Martina [Ill.]
Mediengruppe: Sachliteratur