Crumbles & Crisps

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Crumbles & Crisps

Verfasserangabe: von Claudia Schmidt. Fotogr. von Veronika Studer

Jahr: 2015

Verlag: München, Bassermann Inspiration

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 232 Cru / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Band stellt allerhand Varianten der fruchtig-süßen Desserts vor. Verwendet werden Rhabarber, Äpfel, Himbeeren, Quitten, Aprikosen, Birnen und viele andere Früchte. Das Tüpfelchen auf dem i ist stets der "kühle Begleiter": Sahne (pur oder mit Hochprozentigem), Eis, Crème fraîche, Sorbet, griechischer Joghurt ...

Details

Verfasserangabe: von Claudia Schmidt. Fotogr. von Veronika Studer

Jahr: 2015

Verlag: München, Bassermann Inspiration

Links: http://cover.ekz.de/9783572081820.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 232

ISBN: 978-3-572-08182-0

Beschreibung: 1. Aufl., 77 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Schmidt, Claudia ; Studer, Veronika [Fotos]

Mediengruppe: Sachliteratur