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Vorwiegend Festkochend
Kultur & Seele der deutschen Küche
Verfasser:
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Herles, Wolfgang (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Wolfgang Herles
Jahr:
2019
Verlag:
München, Penguin Verlag
Mediengruppe:
Sachliteratur
| Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
|
Zweigstelle:
Hauptstelle
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Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
Edp
Her
/ 1. Obergeschoss
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Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
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Der TV-Moderator zeichnet nach, was die deutsche Küche ausmacht. Es geht u.a. um Currywurst, Gulaschkanone, Butterbrot, aber auch um Foodporn, Diätenwahn, Thermomix. "Geschichten, Märchen, Mythen und Fakten" trägt er zusammen.
Verfasserangabe:
Wolfgang Herles
Jahr:
2019
Verlag:
München, Penguin Verlag
Aufsätze:
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Systematik:
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Edp
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ISBN:
9783328600046
Beschreibung:
1. Auflage, 413 Seiten, Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Vorwiegend Festkochend
Mediengruppe:
Sachliteratur