Heilende Gewürzküche

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Heilende Gewürzküche

Gesundheit und Wohlbefinden durch die sanfte Wirkung von Gewürzen

Verfasser: Zittlau, Jörg

Verfasserangabe: Jörg Zittlau

Jahr: 1998

Verlag: München, Ludwig

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vek 2 Zit / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Informiert über die Geschichte von mehr als 30 Gewürzen, deren Anwendung in der Küche, über die medizinische Heilkraft der Wirkstoffe etc; mit Anleitung zum Selbstanbau und mit Rezepten für Tees, gesunde Hauptspeisen und schmackhafte Desserts.

Details

Verfasser: Zittlau, Jörg

Verfasserangabe: Jörg Zittlau

Jahr: 1998

Verlag: München, Ludwig

Systematik: Vek 2, Vg, Xeo 2

ISBN: 3-7787-3665-5

Beschreibung: 175 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Sachliteratur