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Meine Klassiker

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Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Xeo 211 Mei / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Reich illustriertes Kochbuch mit über 100 Klassikern für den Alltag und für besondere Anlässe aus der Küche des Sternekochs: Vorspeisen, Suppen, Zwischengerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch-, Wild- und Geflügelgerichte sowie Nachspeisen.

Details

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Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 211
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ISBN: 978-3-8338-2126-4
Beschreibung: 1. Aufl., 335 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schuhbeck, Alfons ; Kohnke, Manfred ; Einwanger, Klaus-Maria
Mediengruppe: Sachliteratur