Tante Linas Nachkriegsküche

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Tante Linas Nachkriegsküche

Geschichten, Rezepte, Dokumente

Verfasser: Horbelt, Rainer; Spindler, Sonja

Verfasserangabe: Rainer Horbelt ; Sonja Spindler

Jahr: 1985

Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 211 Hor / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Auf unterhaltsame Weise werden Informationen über die Alltagswirklichkeit der Zeit zwischen Kriegsende und Währungsreform vermittelt, über Care-Pakete, Schwarzhandel, Suchmeldungen ebenso wie über Entnazifizierung und Steckrübenrezepte und andere Kochrezepte: Amerikaner, selbstgemachtes Backpulver, Eichelbrot, Gemüsewassersuppe, Heidelbeerbrot, Hutzelbrot, Löwenzahn-Soße, Nachtkerzengemüse, Brennesselmus, russische Tomatensuppe, Vogelmierensoße...

Details

Verfasser: Horbelt, Rainer; Spindler, Sonja

Verfasserangabe: Rainer Horbelt ; Sonja Spindler

Jahr: 1985

Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn

Systematik: Xeo 211, Emp 220

ISBN: 3-8218-1037-8

Beschreibung: 288 S. : Ill., graph. Darst.

Mediengruppe: Sachliteratur