Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vel 4 Rie / 2. Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 06.11.2024	Vorbestellungen: 0

Der Arzt und Ernährungsspezialist Dr. Matthias Riedl erklärt die Aufgaben des Darmmikrobioms und seine vielfältigen Aufgaben, Starkoch Johann Lafer liefert die passenden Rezepte dazu. Im Rezepte-Teil haben die Autoren wieder 100 Lieblingsrezepte so abgewandelt, dass sie den Verdauungstrakt wieder ins Gleichgewicht bringen können, und das Ganze mit viel Geschmack, damit man auch langfristig dabeibleibt. Die Rezepte sind eingeteilt in kleine Gerichte, Hauptgerichte und Süßes. Bei manchen Rezepten gibt es jeweils auch eine vegetarische/vegane Variante.