Fondue und Raclette

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Fondue und Raclette

Verfasserangabe: [Red.: Jasmin Gromzik ...]

Jahr: 2008

Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.

Reihe: Dr. Oetker

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 28 Fon / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Bildkochbuch mit zahlreichen Vorschlägen für Fondues und Raclettes. Dazu eine Auswahl an Saucen, Salaten und Beilagen, die das jeweilige Fondue-/Raclette-Rezept ergänzen. Vorgestellt werden u.a. Rezepte für Hackfleisch-Feta-Fondue, Geflügelfondue, Tempura-Fondue, Pilz-Fondue, Sahne-Karamell-Fondue und Schoko-Minz-Fondue, sowie Truthahn-Raclette, Westfälisches Raclette oder Kräuter-Käse-Raclette.

Details

Verfasserangabe: [Red.: Jasmin Gromzik ...]

Jahr: 2008

Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.

Systematik: Xeo 28

ISBN: 978-3-7670-0758-1

Beschreibung: 95 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Dr. Oetker

Beteiligte Personen: Gromzik, Jasmin [Red.]

Mediengruppe: Sachliteratur