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Low Carb - das geniale Backbbuch

Hola die Kochfee zaubert : alle Teige step by step, köstliche Kreationen von süß bis herzhaft

Verfasser: Hola-Schneider, Petra

Verfasserangabe: Petra Hola-Schneider

Jahr: 2019

Verlag: München, ZS

Sachliteratur

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vcl 3 Hol / 2. Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 07.11.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach einer Einleitung (spezifische Zutaten, Gewürze, Geräte und Zubehör) folgen über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke mit Biskuitmasse und Rührteig, mit Hefeteig, Mürbeteig, Kuchen ohne Backen und Käsekuchen, süßes Backen mit Gemüse sowie für Brot, Brötchen und herzhafte Gebäcke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teigarten und einigen Themenspecials (z.B. Tassenkuchen, Backen für Ostern oder Weihnachten).

Details

Verfasser: Hola-Schneider, Petra

Verfasserangabe: Petra Hola-Schneider

Jahr: 2019

Verlag: München, ZS

Systematik: Vcl 3, Xeo 24

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 9783898839648

Beschreibung: 1. Auflage, 183 Seiten, Illustrationen

Originaltitel: Low Carb - das geniale Backbbuch

Mediengruppe: Sachliteratur