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Ernährung

was taugen Fertigprodukte und Functional Food? ; Gentechnik und wie man sie vermeidet ; Warenkundliche Hilfestellung

Verfasser: Stiftung Warentest

Verfasserangabe: Stiftung Warentest

Jahr: 2001

Verlag: München, Econ

Reihe: Econ-Taschenbuch ; 73003

Sachliteratur

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vcl Ern / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Informationen zu den aktuellsten Entwicklungen und Neuheiten auf dem Ernährungssektor wie Genfood und Functional Food, Biokost, Vitaminprärarate oder Diätprodukte; mit warenkundlichen Hilfestellungen und ernährungsmedizinischen Erklärungen, übersichtlichen Tabellen und Literaturempfehlungen.

Details

Verfasser: Stiftung Warentest

Verfasserangabe: Stiftung Warentest

Jahr: 2001

Verlag: München, Econ

Systematik: Vcl, Xeo

ISBN: 3-548-73003-5

Beschreibung: Orig.-Ausg., 1. Aufl., 261 S. : Ill., graph. Darst.

Reihe: Econ-Taschenbuch ; 73003

Schlagwörter: Ernährungsberatung; Lebensmittelkunde

Mediengruppe: Sachliteratur