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Das kleine Pizza-Lexikon
Zutaten, Herstellung, Rezepte
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Verfasserangabe:
Tobias Pehle
Jahr:
2010
Verlag:
Eggolsheim, Dörfler
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
Xeo 240
Kle / 2. Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
100 leckere Rezepte, die perfekte Zubereitung, die beliebtesten Zutaten, Wissenswertes über die Geschichte der Pizza und zu internationalen Spezialitäten. Die Rezepte umfassen die klassische Pizza ebenso wie Variationen, z.B. Focaccia, Pizette, Pizzataschen, Türkische Pizza, Flammkuchen oder Teig-Variationen.
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Verfasserangabe:
Tobias Pehle
Jahr:
2010
Verlag:
Eggolsheim, Dörfler
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-89555-655-5
Beschreibung:
296 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen:
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Pehle, Tobias
Mediengruppe:
Sachliteratur