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Gesünder geht's kaum

köstliche vegane Basisrezepte mit optimalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fleck, Anne (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. med. Anne Fleck ; Rezepte von Bettina Matthaei ; Fotos von Hubertus Schüler
Jahr: 2022
Verlag: München, Becker Joest Volk
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Vcl 3 Fle / 2. Obergeschoss Status: Entliehen Frist: 22.10.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mit den veganen Grundrezepten in diesem Buch und kleinen Zusatzoptionen in Form von Fisch, Fleisch, Eiern und Milch gelingt es einfach, auch kritische Nährstoffe wie Protein, Eisen, Calcium, Selen, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren in die Alltagsküche einzubauen. Positiver Nebeneffekt: Darmmilieu und Immunsystem werden durch den hohen Ballaststoffanteil aus Pflanzenkost gestärkt, Heißhunger wird gedämpft und echter Genuss statt Verzicht erobert den Speiseplan.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fleck, Anne (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. med. Anne Fleck ; Rezepte von Bettina Matthaei ; Fotos von Hubertus Schüler
Jahr: 2022
Verlag: München, Becker Joest Volk
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 3
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ISBN: 9783954532360
Beschreibung: 189 Seiten, Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Matthaei, Bettina (Mitwirkender); Schüler, Hubertus (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur