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Feines im Glas
[pikant, süß und einfach beeindruckend]
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Verfasserangabe:
Christina Richon. Fotos von Ulrike Holsten
Jahr:
2009
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
Xeo 23
Fei / 2. Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Speisen im Glas lassen sich meist gut vorbereiten und liegen im Trend, ob als Vorspeise, kleines Hauptgericht oder Dessert. Die Autorin hat 35 effektvolle Rezepte zusammengestellt, die sich mit gut erhältlichen Zutaten herstellen lassen, z.B. Ziegenkäse-Tiramisu, Forellensalat mit Pistazienknusperchen, Möhren-Mango-Cappuccino, Rinderfilet auf Papaya-Salsa, Joghurtrisotto mit Aperol-Jus, Schokovulkan mit Ingwer-Himbeeren.
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Verfasserangabe:
Christina Richon. Fotos von Ulrike Holsten
Jahr:
2009
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 23
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ISBN:
978-3-8338-1653-6
Beschreibung:
1. Aufl., 78 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Sachliteratur