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Was wir essen

Verfasserangabe: Übersetzung: Wiebke Krabbe

Jahr: 2018

Verlag: München, DK

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Wt Was / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung, von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.

Details

Verfasserangabe: Übersetzung: Wiebke Krabbe

Jahr: 2018

Verlag: München, DK

Links: http://cover.ekz.de/9783831033041.jpg

Systematik: Wt

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 9783831033041

Beschreibung: 1. Auflage, 255 Seiten, Illustrationen, Diagramme

Beteiligte Personen: Krabbe, Wiebke (Übersetzer)

Originaltitel: How food works

Mediengruppe: Sachliteratur