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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Münsterland und Osnabrücker Land

mit Emsland und Grafschaft Bentheim
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Verfasserangabe: Magdalena Ringeling; André Chales de Beaulieu. [Kt. Thorsten Trantow. Hrsg. Katharina Többen]
Jahr: 2006
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverl.
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

In der 1200 Jahre alten Friedensstadt Münster beginnt die Reise. Sie führt durch Nordrhein-Westfalen und Niedersachen. Jede Region besticht durch eigene kulinarische Spezialitäten: Das Osnabrücker Land ist bekannt für köstliche Wildgerichte, das Emsland bietet vielfältige Fischgeriche und die Grafschaft Bentheim ist namensgebend für das herzhafte Bentheimer Schwein.
 

Details

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Verfasserangabe: Magdalena Ringeling; André Chales de Beaulieu. [Kt. Thorsten Trantow. Hrsg. Katharina Többen]
Jahr: 2006
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverl.
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ISBN: 3-86528-338-1
Beschreibung: 200 S. , überw. Ill.
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