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Klartext Ernährung

die Antworten auf alle wichtigen Fragen : wie Lebensmittel vorbeugen und heilen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bracht, Petra (Verfasser); Leitzmann, Claus (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. med. Petra Bracht, Prof. Dr. Claus Leitzmann. Mit einem Geleitwort von Prof. Dr. med. Andreas Michalsen
Jahr: Mai 2020
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Vcl Bra / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die Ernährungsexperten bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen. Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Welche Nährstoffe brauchen wir und in welcher Menge? Welche Diäten und Trends schaden mehr, als dass sie helfen? Sollte man Gluten und Laktose wirklich meiden? Mit wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Autoren fachkundig, wie gute Ernährung gelingt und wie sie zur Förderung der Selbstheilung beiträgt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bracht, Petra (Verfasser); Leitzmann, Claus (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. med. Petra Bracht, Prof. Dr. Claus Leitzmann. Mit einem Geleitwort von Prof. Dr. med. Andreas Michalsen
Jahr: Mai 2020
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 9783442393596
Beschreibung: 1. Auflage, Originalausgabe, 640 Seiten, Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Michalsen, Andreas (Kommentator)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Klartext Ernährung
Mediengruppe: Sachliteratur