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Fischgerichte für Genießer

[von einfach bis raffiniert]
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Verfasserangabe: Gertraud Schwillo (Chefred.)
Jahr: 2006
Verlag: Rastatt, Moewig
Reihe: Kochen & genießen
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Xeo 221 Fis / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Bildkochbuch, das eine große Auswahl an Fischrezepten bietet: Salate, Suppen , Fisch gebraten, gegrillt, gekocht, aus dem Ofen, Hits für Kids, internationale Spezialitäten etc., mit Warenkunde und Tipps und Tricks rund um den Fisch. Verwendet werden See- und Südwasserfische sowie verschiedene Meeresfrüchte, wie Muscheln, Hummer, Krabben.

Details

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Verfasserangabe: Gertraud Schwillo (Chefred.)
Jahr: 2006
Verlag: Rastatt, Moewig
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 221
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ISBN: 3-8118-1925-9
Beschreibung: 191 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Kochen & genießen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schwillo, Gertraud [Red.]
Mediengruppe: Sachliteratur