Gelato Geniale

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Gelato Geniale

80 Rezepte mit und ohne Eismaschine

Verfasser: Kenedy, Jacob (Verfasser)

Verfasserangabe: Jacob Kenedy ; Illustrationen: Märta Andrén ; Übersetzung: Lisa Heilig

Jahr: 2021

Verlag: Köln, DuMont

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 232 Ken / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Sammlung mit Klassikern, die Eisgenuss versprechen (z.B. Fior di Latte, Haselnuss, Schokolade), aber auch ungewöhnliche Sorten wollen zubereitet werden, z.B. Apfelstrudel, Whiskey & Vanille, Halwa. Die Rezepte sind für Eiscreme, Granita und Semifreddo.

Details

Verfasser: Kenedy, Jacob (Verfasser)

Verfasserangabe: Jacob Kenedy ; Illustrationen: Märta Andrén ; Übersetzung: Lisa Heilig

Jahr: 2021

Verlag: Köln, DuMont

Systematik: Xeo 232

ISBN: 9783832199944

Beschreibung: Erste Auflage, 255 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Andrén, Märta (Illustrator); Heilig, Lisa (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Gelupo gelato

Mediengruppe: Sachliteratur