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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 230 Ech / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Schön illustrierte, umfassende Sammlung mit über 100 Rezepten für Aufläufe und Gratins. Bei den abwechslungsreichen Ideen mit Nudeln, Fleisch, Gemüse, Reis, Fisch oder auch Obst ist für jeden Geschmack etwas dabei. Geboten werden Klassiker, wie Kartoffelgratin, aber auch Überraschendes in Form von Garnelenlasagne mit Zucchini oder Rucolasoufflée mit Gorgonzola. Mit ausführlichen Informationen zu Arbeitsgeräten und -techniken.