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Das Verjüngungs-Kochbuch

60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung

Verfasser: Ruge, Nina (Verfasser); Hentschel, Stephan (Verfasser)

Verfasserangabe: Nina Ruge, Stephan Hentschel

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vc Rug / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach "Verjüngung ist möglich" legt die studierte Biologin und Journalistin hier das dazu passende Kochbuch vor. Unterstützung bei den 60 enthaltenen Rezepten fand sie beim Sternekoch Stephan Hentschel. Das Buch bietet Rezepte für ein gesünderes und längeres Leben auf dem Stand der Forschung. Den Rezepten vorangestellt sind 50 Seiten Theorie. Hier gibt es Gesundheitstipps und wichtiges zu verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln. Der Rezeptteil gliedert sich in die Kategorien "Salate", "Suppen", "Vorspeisen", "Hauptgerichte" und "Desserts".

Details

Verfasser: Ruge, Nina (Verfasser); Hentschel, Stephan (Verfasser)

Verfasserangabe: Nina Ruge, Stephan Hentschel

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Vc, Vcl

ISBN: 9783833883613

Beschreibung: 1. Auflage, 224 Seiten

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Das Verjüngungs-Kochbuch

Mediengruppe: Sachliteratur