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Anders backen

gesunde Alternativen zu Weißmehl und weißem Zucker
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Egger, Christine ; Goschler, Ulli
Verfasserangabe: Christine Egger ; Ulli Goschler
Jahr: 2013
Verlag: Wien, Kneipp-Verl.
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Xeo 250 Egg / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

70 Rezeptvorschläge für Kuchen, Torten, Strudel und Gebäck sowie Aufläufe, warme Süßspeisen und Desserts, die mit vollwertigem Mehl (aus Dinkel oder Emmer) und alternativen Süßungsmittel wie Vollrohrzucker oder Trockenfrüchten zubereitet werden. Auch hefefreie, vegane und glutenfreie Rezepte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Egger, Christine ; Goschler, Ulli
Verfasserangabe: Christine Egger ; Ulli Goschler
Jahr: 2013
Verlag: Wien, Kneipp-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 250, Xeo 24
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ISBN: 978-3-7088-0595-5
Beschreibung: 1. Aufl., 130 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachliteratur