Köstlich essen ohne Fructose

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Köstlich essen ohne Fructose

Fruchtzucker ganz einfach vermeiden ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 126 abwechslungsreichen Rezepten

Verfasser: Schleip, Thilo ; Kedzierski, Isabella

Verfasserangabe: Thilo Schleip ; Isabella Kedzierski

Jahr: 2006

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Vel 6 Schle / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das attraktiv gestaltete Kochbuch für Menschen, die unter Fruchtzucker-Unverträglichkeit leiden, enthält 126 Koch- und Backideen mit fructosefreien oder -armen Zutaten für die verschiedenen Mahlzeiten des Tages sowie für festliche Anlässe; mit einer kurzen medizinischen Einleitung zur Fructose-Malabsorption und den wichtigsten Grundregeln einer fruchtzuckerarmen Ernährung sowie hilfreichen Adressen.

Details

Verfasser: Schleip, Thilo ; Kedzierski, Isabella

Verfasserangabe: Thilo Schleip ; Isabella Kedzierski

Jahr: 2006

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Systematik: Vel 6, Vcl

ISBN: 3-8304-3326-3

Beschreibung: 1. Aufl., 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Sachliteratur