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Backlust

Verfasserangabe: Andreas Neubauer ... [Der Fotograf: Michael Wissing]

Jahr: 2008

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 242 Bac / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Trendiger Titel für Hobbybäcker: 3 "Backprofis" lassen sich hier in die Schüssel und aufs Kuchenblech schauen und zaubern köstliches Naschwerk für den Kaffeeklatsch und für Familienfeste. Vorgestellt werden u.a. "Biskuit-Roulade a la Sacher", "Kokos-Cheese-Cake mit Erdbeeren", "Meringue-Törtchen mit Grüntee-Mousse" und "Latte-Macchiatp-Torte". Dazu Tipps zum Backen, Füllen und Dekorieren von Torten.

Details

Verfasserangabe: Andreas Neubauer ... [Der Fotograf: Michael Wissing]

Jahr: 2008

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-8338-1217-0

Beschreibung: 1. Aufl., 156 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Neubauer, Andreas ; Wissing, Michael [Fotos]

Mediengruppe: Sachliteratur