Meine Reise in die Welt der Gewürze

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Meine Reise in die Welt der Gewürze

Verfasser: Schuhbeck, Alfons

Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck

Jahr: 2011

Verlag: München, Zabert Sandmann

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 229 Schuh / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Gewichtiges "Reiseführergeschichtskochbuch" mit zahlreichen Informationen zu orientalischen Gewürzmischungen, zu ihrer Historie und Heilkraft. Mit Fotos und ca. 150 Rezepten. Dazu die Zusammensetzung verschiedener Gewürzmischungen, Glossar und Literaturtipps.

Details

Verfasser: Schuhbeck, Alfons

Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck

Jahr: 2011

Verlag: München, Zabert Sandmann

Links: $uhttp://cover.ekz.de/9783898832977.jpg$qcover/jpg (E-Ressource), $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=aundstrIsbn=9783898832977$3Titelbild (E-Ressource)

Systematik: Xeo 229

ISBN: 978-3-89883-297-7

Beschreibung: 2. Aufl., 393 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

Mediengruppe: Sachliteratur