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Heimat

[Kochbuch]
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Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Fotos: Matthias Haupt]
Jahr: 2014
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Sachliteratur
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Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Xeo 211 Hei / 2. Obergeschoss Status: Entliehen Frist: 06.11.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.

Details

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Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Fotos: Matthias Haupt]
Jahr: 2014
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 211
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ISBN: 978-3-442-39274-2
Beschreibung: 1. Aufl., 301 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mälzer, Tim ; Haupt, Matthias
Mediengruppe: Sachliteratur