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Joghurt, Quark und Käse

natürlich selbstgemacht

Verfasser: Bellersen Quirini, Cosima (Verfasser)

Verfasserangabe: Cosima Bellersen Quirini

Jahr: [2018]

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 225 Bel / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mehr als 80 Rezepte zum Herstellen von Milchprodukten wie Dickmilch oder Joghurt, von Produkten aus Rahm (Butter, Sauerrahm, Crème fraîche etc.) sowie von Frisch-, Weich- und Hartkäse. Mit ausführlichen und anschaulich bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Details

Verfasser: Bellersen Quirini, Cosima (Verfasser)

Verfasserangabe: Cosima Bellersen Quirini

Jahr: [2018]

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Links: http://cover.ekz.de/9783818605186.jpg

Systematik: Xeo 225

ISBN: 9783818605186

Beschreibung: 144 Seiten : Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Joghurt, Quark und Käse

Mediengruppe: Sachliteratur