Waltrauds Waldgeflüster

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Waltrauds Waldgeflüster

Geheimnisse der kreativen Pilzküche

Verfasser: Witteler, Waltraud (Verfasser)

Verfasserangabe: Waltraud Witteler

Jahr: 2020

Verlag: Regenstauf, Buch- & Kunstverlag Oberpfalz

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 222 Wit / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die Sammlung mit 75 Rezepten für 30 verschiedene Markt-, Wild- und Zuchtpilze zeigt eine Pilzküche mit einer großen Zubereitungs- und Geschmacksvielfalt. In Suppen, Salaten, Vorspeisen und Hauptgerichten, eingelegt oder mariniert, agieren sie als Hauptakteure oder Beilage moderner Gerichte oder Rezeptklassikern.

Details

Verfasser: Witteler, Waltraud (Verfasser)

Verfasserangabe: Waltraud Witteler

Jahr: 2020

Verlag: Regenstauf, Buch- & Kunstverlag Oberpfalz

Systematik: Xeo 222

ISBN: 9783955870690

Beschreibung: 1. Auflage, 174 Seiten : Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Waltrauds Waldgeflüster

Mediengruppe: Sachliteratur