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Gelato italiano

Eisgenuss zum Dahinschmelzen

Verfasser: Santambrogio-Öberg, Samantha (Verfasser)

Verfasserangabe: Samantha Santambrogio-Öberg ; Fotos: Karolina Olson Haglund ; Übersetzung: Melanie Schirdewahn

Jahr: 2023

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 232 San / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Über 50 Rezepte für Eiscreme und Sorbets (teilweise vegan), die jeweils mit oder auch ohne Eismaschine hergestellt werden können, sind in diesem Buch enthalten. Darunter finden sich Klassiker, wie Pistazien- und Vanilleeis, aber auch besondere Kreationen, wie Lakritz-Kokos-Eis.

Details

Verfasser: Santambrogio-Öberg, Samantha (Verfasser)

Verfasserangabe: Samantha Santambrogio-Öberg ; Fotos: Karolina Olson Haglund ; Übersetzung: Melanie Schirdewahn

Jahr: 2023

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Systematik: Xeo 232

ISBN: 9783881179997

Beschreibung: 110 Seiten : Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Olson Haglund, Karolina (Fotograf (Expression)); Schirdewahn, Melanie (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Äkta italiensk glass

Mediengruppe: Sachliteratur