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Fakten-Check Nahrungsergänzungsmittel
welche Nährstoffe, Vitalstoffe und Extrakte wirklich sinnvoll sind
Verfasser:
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Auerswald, Martin (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Martin Auerswald
Jahr:
2023
Verlag:
Stuttgart, Herbig
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
Vcl
Aue
/ 2. Obergeschoss
|
Status:
Entliehen
|
Frist:
25.10.2024
|
Vorbestellungen:
0
|
Der Biochemiker Martin Auerswald beschäftigt sich mit dem Thema Nahrungsergänzungsmitteln und deren Auswirkungen. Kritisch und gut verständlich bietet er mit vielen biochemischen Hintergrundinfos einen Gesamtüberblick durch den Dschungel der einzelnen Nährstoffe und Extrakte sowie deren Auswirkungen, Risiken und Nebenwirkungen. Nach Grundlagenwissen erklärt er, wie sich durch eine Nährstoffanalyse Mängel erkennen lassen. Zur Orientierung werden die wichtigsten Nahrungsergänzungen aufgelistet, das Ankreuzen der Selbsttests ersetzt jedoch keine Bluttests. Ein ausführliches Nachschlagekapitel mit den gängigsten 150 Nahrungsergänzungen zu Anwendung, Nutzen, Tagesdosis und Tipps zur Bioverfügbarkeit bietet eine gut strukturierte Übersicht, Infoboxen ergänzen den Inhalt.
Verfasserangabe:
Martin Auerswald
Jahr:
2023
Verlag:
Stuttgart, Herbig
Aufsätze:
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Systematik:
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Vcl
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ISBN:
9783968590462
Beschreibung:
156 Seiten, Illustrationen, schwarz-weiß
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachliteratur