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einkochen, trocknen, einsalzen, räuchern, vakuumieren, einfrieren, einwecken, einlegen in Zucker, Alkokohl und Salzlake, aromatisierte Essige und Öle, Pickles und Pasten und über 50 köstliche Rezepte

Jahr: 2005

Verlag: München, Christian

Sachliteratur

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