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Köstlich essen - Cholesterin senken
gutes HDL rauf, schlechtes LDL runter: so einfach geht's ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 117 Schlemmerrezepten
Verfasser:
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Iburg, Anne
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Verfasserangabe:
Anne Iburg
Jahr:
2006
Verlag:
Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
Vel 2
Ibu / 2. Obergeschoss
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Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Nach Klärung der Begriffe Cholesterin, HDL, LDL, Triglyceride etc. und Basisinformationen zu den Risiken der Artiosklerose und zur Lipidsenkung sowie über die gesunde Ernährung bei erhöhten Cholesterinwerten folgen 117 Koch- und Backrezepte zu allen Mahlzeiten von Frühstück bis Dessert, Ideen für Snacks und Festessen sowie Vorschläge für Kuchen, Gebäck und Brot, jeweils mit Nährwert-Angaben (u.a. Ballaststoffe, Cholesterin) sowie mit Hinweisen zu Warenkunde und Variationsmöglichkeiten.
Verfasserangabe:
Anne Iburg
Jahr:
2006
Verlag:
Stuttgart, TRIAS
Aufsätze:
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ISBN:
3-8304-3328-X
Beschreibung:
188 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Sachliteratur