Schnaps brennen

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Schnaps brennen

vom Ansetzen der Maische bis zum klaren Edelbrand

Verfasser: Herbst, Herbert

Verfasserangabe: Herbert Herbst

Jahr: 1999

Verlag: München, Ludwig

Reihe: Leben mit der Natur

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Wtl Her / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Informiert über die Geschichte des Brennens, gesetzliche Richtlinien, die notwendigen Geräte und Grundzutaten sowie über den Brennvorgang; mit Rezepten für Obstbrände und -geiste, Ansatzliköre und -schnäpse.

Details

Verfasser: Herbst, Herbert

Verfasserangabe: Herbert Herbst

Jahr: 1999

Verlag: München, Ludwig

Systematik: Wtl

ISBN: 3-7787-3695-7

Beschreibung: 94 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Leben mit der Natur

Schlagwörter: Branntweinherstellung; Anleitung

Mediengruppe: Sachliteratur